首先我们要清楚冷库存放的是哪种原料,温度要求是多少?
① 常温库贮藏 指10~30℃的温度环境;
② 药品阴凉库贮藏 指不超过20℃的温度环境;
③ 凉暗库贮藏 指避光并不超过20℃的温度环境;
④ 冷库贮藏 指2~10℃的温度环境;
1、中药材原料基地冷库造价和货物温度有很大关系,我们技术根据库温计算冷库的需要的制冷量相应配置适合匹数的制冷设备。
小型冷库的设计
常规小型冷库的设计,需要考虑到冷库的温度,储存的货物种类等因素。以此来决定小型冷库的库板厚度,机组匹数,以及冷库门冷库电控系统等配件的选择。
打个比方。一个10平的小型冷库,储存瓜果蔬菜,我们一般会选用100mm厚的聚氨酯冷库板,100mm厚的聚氨酯冷库板适用于大多数冷库,具有良好的保温性能,隔热性能。
下面就带大家来了解一下冷库背后究竟有多少利润?我们以某个客户为例,他所建造的冷库为1000平方,冷冻400平方、保鲜600平方,高度5米,5000立方的冷库,容量在800吨左右,客户从国外进口的牛羊肉,冷冻库爆仓情况下,按照300吨来计算,成本我们按照国内标准10元一斤左右,那么这间冷库所储存的肉类总价就在600万左右,而这间冷库的造价在30万以内,去除人工、关税、运输、冷库等费用,再销售市场或者投放自己餐饮企业内,这600万可能就变成了700-1200万,甚至几倍的价格。所以说,冷库背后的利润是非常大的,但是这里说的是储存,而不是建造冷库的。建造冷库的公司利润一般在8-15%左右,以前利润高,生意好的时候还有的做,加上欠账、开销、利息,今年能裹住不倒闭的就不错了。
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