具有良好的社会效益和经济效调贮藏由于具有贮藏时间长和贮藏效果好等多种优点,因而可使多种果蔬几乎可以达到季产年销和周年供应,在很大程度上解决了我国新鲜果蔬“旺季烂、淡季断”的矛盾,既满足了广大消费者的需求,长期为人们提供高质量的营养之源,又改善了水果的生产经营,给生产者和经营者以巨大的经济回报。 10、性高气调库在建设方面主要比普通保鲜库有更高的气密要求这也是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个重要的特点。普通冷库对气密性几乎没有特殊要求,而气调库对于气密性来说至关重要。
冷库分间制冷系统和冷库机组类型通常来说,大型冷库选用的制冷系统很大程度上决定了冷库的造价,冷库机组选用也影响后期使用的能耗。市面上可选的制冷机组类型很多,其中三菱重工、比泽尔、谷轮都是比较的品牌,制冷节能的同时造价也会相对高一些。另外,冷库温度要求越低、制冷速度要求越快的价格越高,反之便宜。冷库的保温材料类型和用量保温材料类型、规格和用量也是影响冷库造价的主要部分。冷库分间越多,保温板材使用越多,冷库建设的复杂性越高。
而100平方米造价可能就需要12-14万左右。建的越大,每平方才会更便宜,配置越高,造价也越高。新建冷库,首先要有一个场地,这个场地需做个厂房,那么地面就要做硬化,但是地面的硬化,可以选择和冷库一起做,因为冷库地面也是要做保温后硬化的,所以这个硬化的钱就不要先做,容易浪费。冷库其次,要盖一个厂房,这个厂房可以是钢结构彩钢棚类型的,便宜,能遮阳避雨就行,在厂房里面搭建一个冷库。如果,是在砖混式或者钢结构的5面体厂房,也可也做喷涂保温的。
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